Wir sind nicht nur ein Biergarten sondern auch ein Wirtshaus und möchten Sie zu jeder Jahreszeit gemütlich und gastfreundlich bewirten.
Es erwartet Sie eine junge, bodenständige, innovative und regionale schwäbische Küche, die mit frischen und saisonalen Produkten und Nachhaltigkeit überzeugt.
Mit unserem Angebot möchten wir auch Vegetarier und Veganer ansprechen.
Badgartens Sommerkärtle (Beispiele)
Pinsa Elsässer Art
mit Zwiebeln und Speckstreifen auf würziger Schmand-Cremefraîche-Creme, Schnittlauch und frische Kräuter
Pinsa Mediterrane Art
mit frisch gegrilltem Gemüse auf würziger Schmand-Cremefraîche-Creme, Schnittlauch und frische Kräuter
Klassischer Wurstsalat
traditionell angemachte Schinkenwurststreifen mit Essiggurkenschnitz, dazu Zwiebeln und frisches Hausbrot
„Vegetarische Spezialitäten“
Kartoffel-Gemüse-Pfanne (Vegan)
Saisonales Grillgemüse in Olivenöl geschwenkt, dazu Babykartoffeln und Kräuter der Provence
Schupfnudeln aus der Süßkartoffel (Vegan)
Vegane Schupfnudeln in Olivenöl gebraten mit Kirschtomaten, Zucchinistreifen und frischen Kräutern
Falafelteller (Vegan)
Levantinische Falafel mit Humus, Mangopaste, Auberginenmus, mediterranes Gemüs und levantinisches Brot